（1）早点面点班：1500元（15天）
油条、麻园、狮子头、糖糕、糍糕、南瓜饼、春卷、肉包、菜包、小笼包、豆沙包、大馍、花卷、杂粮馒头、烧卖、锅贴饺、、水煎包、豆沙包、天津灌汤包、港澳双皮包、豆浆豆脑、砂汤、辣糊汤、各种粥的做法、卤茶蛋。虎皮鸡蛋。
（2）山东杂粮煎饼班。700元（10天）
传授山东杂粮煎饼的制作、脆片的制作、甜酱，辣酱的制作、各小菜的制作。
（3）淮南牛肉汤班：1000元（10天）
传授正宗淮南牛肉汤的煮法、香料的配比，红汤和清汤的煮法，及材料放的顺序和方法。赠牛肉汤配饼：葱油饼，千层饼，原味饼的做法。
（4）特色拉面班：900元（18天）
牛肉拉面（大粗，二粗，一窝丝、宽面，韭叶面）、羊肉拉面、河南烩面、多味小刀面、刀削面、炒面、冷面及拉面牛肉汤的配料熬法。赠卤鸡蛋，虎皮蛋。
、茶叶蛋、辣糊汤、煎饼菜卷馍。
（5）电饼档班800元（10天）
传授长见的：葱油饼、、千层饼、草帽饼、菜丝饼、台弯公婆饼，肉夹馍饼、鸡蛋煎饼、酱饼、甜酥饼、咸酥饼、油饼、菜盒饼、各味夹心饼、锅盔饼、手抓饼，米粥）......查看更多>>